Article · Revue · 2012

Processing pineapple pulp into dietary fibre supplement

African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development

Citations: 14par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,441,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 63e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

NB AckomPremier auteur
- University of Ghana (GH)
Kwaku Tano‐DebrahAuteur principal
- University of Ghana (GH)
tel qu’imprimé : K Tano-Debrah