Aller au contenu

PeerfordIntelligence de la recherche

Pays
Institutions
Chercheurs
Disciplines
Classements
Comparer
Commons

Rechercher des institutions, des chercheurs, des pays et des publications

Pays
Institutions
Chercheurs
Disciplines
Classements
Comparer

CommonsLà où les chercheurs parlent de leurs travaux

Rechercher des institutions, des chercheurs, des pays et des publications

Chaque chiffre est compté par Peerford à partir des travaux eux-mêmes, de la même façon pour chaque institution.

Parcourir

Pays
Institutions
Chercheurs
Disciplines
Classements
Commons, pour les chercheurs

À propos

Comment Peerford compte
Comparer des institutions
Confidentialité
Conditions d’utilisation

Contact

hello@peerford.com
https://wa.me/peerford · WhatsApp

Langue

EnglishAnglais
Français
PortuguêsPortugais
العربيةArabe

Thème

SystèmeClairSombre

Article · Revue · 2018

Product design for a functional non-alcoholic drink

Nana Sarfo Agyemang Derkyi, Mike A. Acheampong, E.N. Mwin, P. Tetteh, S.C. Aidoo

South African Journal of Chemical Engineering

Accès ouvert · Doré

Le lire 10.1016/j.sajce.2018.02.002

Citations: 15par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 1,291,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 80e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 5de 2 institutions

Auteurs

5 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays

Nana Sarfo Agyemang DerkyiPremier auteur
- Kumasi Technical University (GH)
- University of Energy and Natural Resources (GH)
tel qu’imprimé : N.S.A. Derkyi
Mike A. AcheampongAuteur correspondant
- Kumasi Technical University (GH)
tel qu’imprimé : M.A. Acheampong
E.N. Mwin
- Kumasi Technical University (GH)
P. Tetteh
- Kumasi Technical University (GH)
S.C. AidooAuteur principal
- Kumasi Technical University (GH)

Pays

Ghana

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Consumer Attitudes and Food LabelingThème
Sensory Analysis and Statistical MethodsThème
Biochemical Analysis and Sensing TechniquesThème

Product design for a functional non-alcoholic drink · Peerford