Article · Revue · 2016

Variations in trace metal and aflatoxin content during processing of High Quality Cassava Flour (HQCF)

International Journal of Food Contamination

Citations: 20par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,841,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 68e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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