Article · Revue · 2022

A review of lentil ( Lens culinaris Medik) value chain: Postharvest handling, processing, and processed products

Legume Science

Citations: 25par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 2,631,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 89e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 3 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 3 institutions dans 3 pays

C. Oduro-YeboahPremier auteurAuteur correspondant
- Council for Scientific and Industrial Research (GH)
tel qu’imprimé : Charlotte Oduro‐Yeboah
Sulaiman, R.
tel qu’imprimé : Rabiha Sulaiman
Mark A. Uebersax
Kirk D. DolanAuteur principal