Article · Revue · 2007

The influence of information about organic production and fair trade on preferences for and perception of pineapple

Food Quality and Preference

Citations: 128par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 8,181,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: Top 10 %selon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 2 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 2 institutions dans 2 pays

Astrid PoelmanPremier auteurAuteur correspondant
Jos Mojet
David Lyon
Samuel Sefa‐DedehAuteur principal
- University of Ghana (GH)
tel qu’imprimé : Samuel Sefa-Dedeh

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score