Article · Revue · 2022
Ivan K. Simpson, Frederick William Akuffo Owusu, Mariam El Boakye-Gyasi, Entsie Philomena, Marcel Tunkumgnen Bayor, Kwabena Ofori-Kwakye
International Journal of Food Science
tel qu’imprimé : Frederick W. A. Owusu
tel qu’imprimé : Mariam E. Boakye-Gyasi
tel qu’imprimé : Philomena Entsie
tel qu’imprimé : Marcel T. Bayor