مقالة · مجلة · 2022
Ivan K. Simpson, Frederick William Akuffo Owusu, Mariam El Boakye-Gyasi, Entsie Philomena, Marcel Tunkumgnen Bayor, Kwabena Ofori-Kwakye
International Journal of Food Science
كما طُبع: Frederick W. A. Owusu
كما طُبع: Mariam E. Boakye-Gyasi
كما طُبع: Philomena Entsie
كما طُبع: Marcel T. Bayor