ينشر منذ 2021
الأبحاث والاستشهادات بها
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
2021Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد10.1111/jfpp.16277
أكثر الموضوعات تناولًا
Journal of Food Processing and Preservation2