Sophia Ohene-Darko

University of Cape Coast

Lecturer, University of Cape Coast, منذ 2019بحسب ORCID

ينشر منذ 2020، وآخر منشور في 2025

Food Science
Education
Nutrition and Dietetics

ORCID 0000-0001-8339-2166
السجل على OpenAlex
تنزيل السيرة الذاتية:PDF Word
المؤلفون المشاركون أماكن المؤلفين المشاركين كل المنشورات
هل هذا أنت؟ سجّل الدخول لتعديل ملفك

المنشورات: 42020–2025
الاستشهادات: 8لتلك الأبحاث
مؤشر h: 1مؤشر i10: 0
التأثير المرجّح بالمجال: 7.531.00 هو المتوسط العالمي
أعلى 10% عالميًا: 25‎%‎1 من 4 من الأبحاث المقيَّمة
وصول مفتوح: 100‎%‎متاح للقراءة مجانًا: 4 أبحاث

عمل آخر واحد — مسودة أولية أو مجموعة بيانات أو ما شابه — مُدرج لكنه لا يُحتسب.

حسب السنة

الأبحاث والاستشهادات بها

المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد

الاستشهادات الواردة كل سنة

Peerford

لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.

موضوعات العمل

بحسب تصنيف كل بحث

المجالات الفرعية

Food Science

المسيرة المهنية

بحسب سجل ORCID كما قُرئ في 4 أكتوبر 2026

المناصب

Lecturer, Vocational and Technical EducationUniversity of Cape Coastمنذ 2019

التعليم

PhD, HospitalityUniversity of Cape Coast GHمنذ 2018

في الأبحاث

كل مؤسسة ذُكرت في بحث من أبحاثه.

المنشورات

4 إجمالًا

Navigating the Transition to Higher Education: Understanding the Experience among First-Year University Students
2025Journal of Tertiary Education and Learningمجلةوصول مفتوح8 استشهادات10.54536/jtel.v3i1.4192
Food Service Operators Licensure Status: Implication for Food Safety in Ghana
2023International Journal of Nutrition and Food Sciences

Nutrition and Dietetics125‎%‎

Health Sciences
Life Sciences
Social Sciences

أكثر الموضوعات تناولًا

Food Safety and Hygiene2
Child Nutrition and Water Access1
Education Systems and Policy1
Higher Education Research Studies1

المؤلفون المشاركون

أكثر المؤلفين المشاركين تكرارًا، والأبحاث المشتركة معهم

أماكن المؤلفين المشاركين

0‎%‎ من الأبحاث لها مؤلف مشارك في الخارج

الدول الشريكة الأكثر تكرارًا

الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.

المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة

Cape Coast Technical UniversityGHبحثان
University of Education, WinnebaGHبحث واحد

أوعية النشر

Ghana Journal of Education Issues and Practice (GJE)1
International Journal of Nutrition and Food Sciences1
Journal of Tertiary Education and Learning1
Pakistan Journal of Nutrition1

إتاحة القراءة

100‎%‎ متاح للقراءة مجانًا

ماسي 4 · 100‎%‎مجاني للقراءة والنشر

أهداف التنمية المتناوَلة

بحسب عنوان كل بحث وملخصه

2القضاء التام على الجوع1

الأكثر استشهادًا

Navigating the Transition to Higher Education: Understanding the Experience among First-Year University Students
Journal of Tertiary Education and Learning
20258 استشهاداتأعلى 10% عالميًاوصول مفتوح · ماسي
Food Service Operators Licensure Status: Implication for Food Safety in Ghana
International Journal of Nutrition and Food Sciences
20230 استشهادوصول مفتوح · ماسي
Food safety regulation: Perspectives of food service operators in the cape coast metropolis
Ghana Journal of Education Issues and Practice (GJE)
20220 استشهادوصول مفتوح · ماسي
Nutritional Assessment of Meals Provided to Some Pre-School Children in Central Region, Ghana
Pakistan Journal of Nutrition2
20200 استشهادوصول مفتوح · ماسي

المؤلف الأول

المؤلف المراسل

Food safety regulation: Perspectives of food service operators in the cape coast metropolis

2022Ghana Journal of Education Issues and Practice (GJE)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول0 استشهاد10.47963/gje81327

Nutritional Assessment of Meals Provided to Some Pre-School Children in Central Region, Ghana

2020Pakistan Journal of Nutritionمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول0 استشهاد10.3923/pjn.2020.329.336