Ama Frempomaa Oduro
ينشر منذ 2021، وآخر منشور في 2026
- Food Science
- Ecology
- Nutrition and Dietetics
- Plant Science
- Public Health, Environmental and Occupational Health
- Tourism, Leisure and Hospitality Management
بكلماته
- Sensory Evaluation
- Product Development
- Impact of Context on Sensory Perception
- المنشورات
- 42021–2026
- الاستشهادات
- 173لتلك الأبحاث
- مؤشر h
- 4مؤشر i10: 3
- التأثير المرجّح بالمجال
- 7.441.00 هو المتوسط العالمي
- أعلى 10% عالميًا
- 67%2 من 3 من الأبحاث المقيَّمة
- وصول مفتوح
- 67%2 من أصل 3 سُجّل نوع الوصول إليها
أعمال أخرى مدرجة لكنها لا تُحتسب — مسودات أولية ومجموعات بيانات وما شابه: 3.
يعرض Google Scholar: الاستشهادات 191، ومؤشر h 5، ومؤشر i10 3 (منذ 2021: الاستشهادات 191، ومؤشر h 5)، حتى 12 أكتوبر 2026. ويحتسب أيضًا الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا تأتي أرقامه أعلى.
حسب السنة
الأبحاث والاستشهادات بها
المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد
الاستشهادات الواردة كل سنة
PeerfordGoogle Scholar
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
موضوعات العمل
بحسب تصنيف كل بحث
المجالات الفرعية
- Food Science375%
المنشورات
4 إجمالًا
- Integrative review on the use of sensory evaluation methods in consumer-led product development for indigenous fruits and vegetables
2026Frontiers in Sustainable Food Systemsمجلةوصول مفتوح5 استشهادات10.3389/fsufs.2025.1657001
- Sensory characteristics of plant-based milk alternatives: Product characterisation by consumers and drivers of liking