مقالة · مجلة · 2024

Effect of Different Drying Methods on Selected Quality Attributes of Okra (Abelmoschus esculentus L.)

FUOYE Journal of Engineering and Technology

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

B. O. Oyefesoالمؤلف الأول
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Babatunde O. Oyefeso
Joshua A. Ogunrinde
- Osun State University (NG)
Clement Adesoji Ogunladeالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: Clement A. Ogunlade