مقالة · مجلة · 2022

Assessment of Post-mortem Processing Methods on Quality and Shelf Life of Mutton

Akinyinka Olu Akinwumi, A. A. Odunsi, S. G. Ademola, T. Y. Adeniji, M. A. Haruna, Moshood Abiola Haruna و6 آخرون

European Journal of Nutrition & Food Safety

• وصول مفتوح · ماسي

اقرأه10.9734/ejnfs/2022/v14i101288