مقالة · مجلة · 2026
Surya Sasikumar Nair, Aparna Porumpathuparamban Murali, Richard Atinpoore Atuna, Fortune Akabanda, Wojciech Kolanowski, Shoukui He و1 آخرون
International Journal of Food Science
كما طُبع: Joanna Trafiałek
قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة