مقالة · مجلة · 2024

Advanced food contaminant detection through multi-source data fusion: Strategies, applications, and future perspectives

Selorm Yao‐Say Solomon Adade, Hao Lin, Nana Adwoa Nkuma Johnson, Xorlali Nunekpeku, Joshua Harrington Aheto, John-Nelson Ekumah و4 آخرون

Trends in Food Science & Technology

• وصول مغلق
• أعلى 1% عالميًا
• دولي · دولتان

انتقل إلى الناشر10.1016/j.tifs.2024.104851