مقالة · مجلة · 2011
Microstructural and physicofunctional characterization of starches from selected cowpea (Vigna unguiculata L. Walp) varieties developed for pest and disease resistance
Esther Sakyi‐Dawson, Samuel Sefa‐Dedeh
Journal of Nutrition and Food Science
انتقل إلى الناشر
- الاستشهادات
- 15الاستشهاداتمن أعمال أخرى
- التأثير المرجّح بالمجال
- —التأثير المرجّح بالمجاللم يُقيَّم بعد
- ضمن مجاله
- —ضمن مجالهلم يُقيَّم بعد
- المؤلفون
- 2المؤلفونمن 0 مؤسسة