مقالة · مجلة · 2016

Effects of Blanching and storage Temperature on the Microbial Load of Processed Cocoyam Leaves (Xanthosoma sagiitifolium) During the Storage Period

Journal of Public Health

وصول مغلق

الاستشهادات: 0من أعمال أخرى
التأثير المرجّح بالمجال: —لم يُقيَّم بعد
ضمن مجاله: —لم يُقيَّم بعد
المؤلفون: 1من 0 مؤسسة

المؤلفون

مؤلف واحد

Emmanuel Udochukwu Osisioguالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: Osisiogu Udochukwu Emmanuel

Effects of Blanching and storage Temperature on the Microbial Load of Processed Cocoyam Leaves (Xanthosoma sagiitifolium) During the Storage Period · Peerford