مقالة · مجلة · 2022
Selorm Yao‐Say Solomon Adade, Hao Lin, Hao Jiang, Suleiman A. Haruna, Alberta Osei Barimah, Muhammad Zareef و5 آخرون
Food Chemistry
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodchem.2022.132973
كما طُبع: Selorm Yao-Say Solomon Adade