مقالة · مجلة · 2025
Ziqi Yan, Simeng Chen, Chidimma Juliet Igbokwe, Yuqing Duan, Kai Hu, Meihong Cai و1 آخرون
Food Chemistry
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodchem.2025.143748
قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة