مقالة · مجلة · 2007
Francesca Patrignani, L. Iucci, Rosalba Lanciotti, M. Vallicelli, Julius M. Mathara, Wilhelm H. Holzapfel و1 آخرون
Journal of Dairy Science
كما طُبع: F. Patrignani
كما طُبع: R. Lanciotti
كما طُبع: J. Maina Mathara
كما طُبع: W.H. Holzapfel
كما طُبع: M.E. Guerzoni
قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة