مقالة · مجلة · 2015

Rheological properties of Danwake flour blends from sorghum, wheat and cassava bases

Moussa S. Diarra, I. Nkama, BR Hamaker

Agro-Science

• وصول مفتوح · ماسي
• دولي · دولتان

اقرأه10.4314/as.v12i3.2