مقالة · مجلة · 2018
Cooked Yield and True Nutrient Retention Values of Selected Commonly Consumed Staple Foods in South-west Nigeria
Rasaki Ajani Sanusi, G.M Odukoya, Shirley Ejoh
African Journal of Biomedical Research
- الاستشهادات
- 3الاستشهاداتمن أعمال أخرى
- التأثير المرجّح بالمجال
- 0.31التأثير المرجّح بالمجال1.00 هو المتوسط العالمي لمجاله وسنته
- ضمن مجاله
- المئين 74ضمن مجالهبحسب الاستشهادات، مقارنةً بأعمال مجاله وسنته
- المؤلفون
- 3المؤلفونمن مؤسسة واحدة