مقالة · مجلة · 1990

Extracellular proteinases ofBacillus spp. isolated from fermented African locust bean,Iru

E. Y. Aderibigbe, B. Schink, S. A. Odunfa

Food Microbiology

• وصول مغلق

انتقل إلى الناشر10.1016/0740-0020(90)90033-e