مقالة · مجلة · 1993

Chemical Factors Affecting Acetylation of Cassava Starch

F. B. Aiyeleye, John O. Akingbala, Gbekeloluwa Oguntimein

Starch - Stärke

• وصول مغلق

انتقل إلى الناشر10.1002/star.19930451209