مقالة · مجلة · 2017

Proximate, Mineral, Sensory Evaluations and Shelf Stability of Chinchin Enriched with Ugu and Indian Spinach Vegetables

International Journal of Biochemistry Research & Review

المؤلفون

5 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

Olubukola O. Akindeleالمؤلف الأول
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Olubukola Akindele
OLASUNKANMI SAKA GBADAMOSI
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Olasunkanmi Gbadamosi
K.A. Taiwo
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Kehinde Taiwo
Duro Oyedele
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Durodoluwa Oyedele
Clement Adebooyeالمؤلف الرئيسي