مقالة · مجلة · 2013

Fracture Resistance of Cashew Nuts as Influenced by Pre-Shelling Treatment

International Journal of Food Properties

المؤلفون

مؤلفان من مؤسستان في دولة واحدة

Babatunde Sunday Ogunsinaالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: B. S. Ogunsina
Adeleke Isaac Bamgboyeالمؤلف الرئيسي
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: A. I. Bamgboye