مقالة · مجلة · 2020

Examining food safety knowledge and the microbiological quality of school meals in Ghana

African Journal of Hospitality and Tourism Management

المؤلفون

مؤلفان من مؤسستان في دولة واحدة

Melody E. Appietuالمؤلف الأول
- Ho Technical University (GH)
كما طُبع: Melody Enyonam Appietu
Francis Eric Amuquandohالمؤلف الرئيسي
- University of Cape Coast (GH)
كما طُبع: Eric Francis Amuquandoh