مقالة · مجلة · 1996

Soaking of Maize Determines the Quality of Aflata for Kenkey Production

P.F. Nche, George Tawia Odamtten, M.J.R. Nout, F.M. Rombouts

Journal of Cereal Science

• وصول مفتوح · أخضر
• دولي · دولتان

اقرأه10.1006/jcrs.1996.0061