مقالة · مجلة · 2017

Evaluation of physical, milling and cooking properties of four new rice (Oryza sativa L.) varieties in Nigeria

International Journal of Food Studies

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

Mayowa Saheed Sanusiالمؤلف الأول
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Mayowa SANUSI
R. Akinoso
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Rahman Akinoso
Nahemiah Danbabaالمؤلف الرئيسي
- National Cereals Research Institute (NG)