مقالة · مجلة · 2007
Eric S. Donkor, K.G. Aning, Amos Omore, G.K. Nurah, E.L.K. Osafo, S. Staal
The Open Food Science Journal
اقرأه10.2174/1874256400701010006
كما طُبع: E.S. Donkor
كما طُبع: A. Omore