مقالة · مجلة · 2010

Moisture sorption isotherms of two varieties of millet

Food and Bioproducts Processing

المؤلفون

مؤلفان

Abdulganiy O. Rajiالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: A.O. Raji
Joke Oluwatoyin Ojediranالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: J.O. Ojediran