مقالة · مجلة · 2021
Qilong Wang, Yaping Wang, Yujiao Xie, Michael Adu‐Frimpong, Chunmei Wei, Xia Yang و6 آخرون
Food Bioscience
انتقل إلى الناشر10.1016/j.fbio.2021.101064
كما طُبع: Michael Adu-Frimpong