مقالة · مجلة · 2023
Crossby Osei Tutu, Joris Gerald Niilante Amissah, Jacqueline Naalamle Amissah, Papa Toah Akonor, W. Arthur, Agnes Simpson Budu و1 آخرون
International Journal of Food Properties
كما طُبع: C. Osei Tutu
كما طُبع: J.G.N. Amissah
كما طُبع: J.N. Amissah
كما طُبع: P.T. Akonor
كما طُبع: A.S. Budu
كما طُبع: F.K. Saalia