مقالة · مجلة · 2005
F.N.A. Aryee, Ibok Oduro, W.O. Ellis, J. J. Afuakwa
Food Control
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodcont.2005.06.013
كما طُبع: I. Oduro
كما طُبع: J.J. Afuakwa