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Patrick K. Amissah · Peerford

University of Mines and Technology / Investigadores

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Patrick K. Amissah

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Biochemistry

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Thermo-Kinetics of The Sun Drying of Plantain Slices Under Forced Convections and Open Air Conditions
2025Engineering and Technology JournalRevistaAcesso aberto0 citações10.47191/etj/v10i05.13

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Thermo-Kinetics of The Sun Drying of Plantain Slices Under Forced Convections and Open Air Conditions
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