DM Boakye

Kwame Nkrumah University of Science and Technology

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1 no total

Drying Characteristics Of Cap And Stem Of Mushroom
2009Journal of Science and Technology (Ghana)RevistaAcesso abertoAutor sénior8 citações10.4314/just.v29i2.46226

Citações recebidas em cada ano

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A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Os temas do seu trabalho

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Subáreas

Food Science1100%
Pharmacology1100%
Plant Science1100%

Health Sciences
Life Sciences

Tópicos mais tratados

Food Drying and Modeling1
Fungal Biology and Applications1
Polysaccharides and Plant Cell Walls1

Onde publica

Journal of Science and Technology (Ghana)1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 1 · 100%Gratuito para ler e para publicar

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

7Energias renováveis e acessíveis1

Mais citados

Drying Characteristics Of Cap And Stem Of Mushroom
Journal of Science and Technology (Ghana)7
20098 citaçõesAcesso aberto · Diamante