M Hodari-Okae

Council for Scientific and Industrial Research

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Animal Science and Zoology

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Studies on the quality of traditionally-smoked dry snail meat (Achatina achatina)
1997Ghana Journal of Agricultural ScienceRevistaAcesso abertoAutor sénior3 citações10.4314/gjas.v30i2.1966

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Mais citados

Studies on the quality of traditionally-smoked dry snail meat (Achatina achatina)
Ghana Journal of Agricultural Science
19973 citaçõesAcesso aberto · Diamante