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SistemaClaroEscuro

CHANG Y. LEE · Peerford

University of Ibadan / Investigadores

CL

CHANG Y. LEE

University of Ibadan

Publica desde 1980

Food Science
Plant Science

ORCID 0000-0001-5382-8635
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Os seus coautores Onde estão os seus coautores Todas as publicações
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Publicações: 11980
Citações: 3a esses artigos
Índice h: 1índice i10 0
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 1 artigos pontuados
Acesso aberto: 0%0 artigos de leitura gratuita

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Publicações

1 no total

EFFECTS OF CHEMICAL TREATMENTS AND CONTROLLED ATMOSPHERES ON POSTHARVEST NITRATE‐NITRITE CONVERSION IN SPINACH
1980Journal of Food ScienceRevista3 citações10.1111/j.1365-2621.1980.tb04084.x

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Food Science1100%
Plant Science1100%

Life Sciences

Tópicos mais tratados

Plant Micronutrient Interactions and Effects1
Plant nutrient uptake and metabolism1
Potato Plant Research1

Onde estão os seus coautores

100% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

artigos em coautoria1111111País de origem

Países parceiros mais frequentes

Estados Unidos1

Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

Cornell UniversityUS1 artigo
New York State College of Agriculture & Life SciencesUS1 artigo

Onde publica

Journal of Food Science1

Como se pode ler

0% de leitura gratuita

Fechado 1 · 100%Com acesso pago

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

6Água potável e saneamento1

Mais citados

EFFECTS OF CHEMICAL TREATMENTS AND CONTROLLED ATMOSPHERES ON POSTHARVEST NITRATE‐NITRITE CONVERSION IN SPINACH
Journal of Food Science6
19803 citações