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Oladapo Oyedeji · Peerford

University of Ibadan / Investigadores

OO

Oladapo Oyedeji

University of Ibadan

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Analytical Chemistry
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Food Drying and Modeling1
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1 no total

Quality Assessment of Scotch Bonnet Pepper (Capsicum Chinense Jacq) Using Image Processing Techniques
2026ABUAD Journal of Engineering Research and Development (AJERD)RevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.53982/ajerd.2026.0903.06-j

1

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Quality Assessment of Scotch Bonnet Pepper (Capsicum Chinense Jacq) Using Image Processing Techniques
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