M. O. Obisanya

University of Ibadan

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Production of wine from mango ( Magnifera indica L.) using Saccharomyces and Schizosaccharomyces species isolated from palm wine
1987Journal of Applied BacteriologyRevistaPrimeiro autor23 citações10.1111/j.1365-2672.1987.tb04935.x

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Horticultural and Viticultural Research1
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Production of wine from mango ( Magnifera indica L.) using Saccharomyces and Schizosaccharomyces species isolated from palm wine
Journal of Applied Bacteriology
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