Eucharia U Onyekwere

University of Nigeria

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Production of maize–bambara groundnut complementary foods fortified pre‐fermentation with processed foods rich in calcium, iron, zinc and provitamin A
2010Journal of the Science of Food and AgricultureRevista42 citações10.1002/jsfa.3846

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African Botany and Ecology Studies1
Agricultural pest management studies1
Peanut Plant Research Studies1

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Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Production of maize–bambara groundnut complementary foods fortified pre‐fermentation with processed foods rich in calcium, iron, zinc and provitamin A
Journal of the Science of Food and Agriculture2
201042 citações