Okorie B. I

University of Nigeria

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Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Food Science
Forestry

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Storage studies of table wine produced from African bush mango (Irvingia gabonensis) and watermelon (Citrullus lanatus) blends
2016African Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoAutor sénior2 citações10.14303/ajfst.2016.011

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Ecology, Evolution, Behavior and Systematics1100%
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African Botany and Ecology Studies1
Agriculture and Rural Development Research1
Food Chemistry and Fat Analysis1

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Mais citados

Storage studies of table wine produced from African bush mango (Irvingia gabonensis) and watermelon (Citrullus lanatus) blends
African Journal of Food Science and Technology
20162 citaçõesAcesso aberto · Bronze