Os artigos, e as citações que recebem
Citações recebidas em cada ano
A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.
2019Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente1 citação10.1007/s13197-019-04126-5
Subáreas
Tópicos mais tratados
Journal of Food Science and Technology