John Adeyemi Adeoti

University of Ilorin

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Food Science

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Effect of foaming agent, foam stabilizer and whipping time on drying process of tomato paste under different drying equipment
2017Advances in Complex SystemsRevista5 citações10.1142/s1793962317400049

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Food Science1100%

Life Sciences

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Food Drying and Modeling1
Microencapsulation and Drying Processes1
Polysaccharides Composition and Applications1

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