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Abideen Oyinlola Ayangbemi · Peerford

Obafemi Awolowo University / Investigadores

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Abideen Oyinlola Ayangbemi

Obafemi Awolowo University

Publica desde 2019

Animal Science and Zoology
Insect Science
Molecular Biology

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Animal Science and Zoology1100%

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1 no total

Enzymatic Production of Sarotherodon galillaeus Muscle Protein Hydrolysates and Assessment of its Alpha-Amylase Inhibitory and Antioxidant Potential
2019International Journal of SciencesRevistaAcesso aberto0 citações10.18483/ijsci.2174

Insect Science1100%

Molecular Biology1100%

Life Sciences

Tópicos mais tratados

Insect Utilization and Effects1
Meat and Animal Product Quality1
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides1

Onde publica

International Journal of Sciences1

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Mais citados

Enzymatic Production of Sarotherodon galillaeus Muscle Protein Hydrolysates and Assessment of its Alpha-Amylase Inhibitory and Antioxidant Potential
International Journal of Sciences
20190 citaçõesAcesso aberto · Diamante