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Ugwanyi C.H. · Peerford

University of Nigeria / Investigadores

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Ugwanyi C.H.

University of Nigeria

Publica desde 2024

Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Forestry
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Effect of Fermentation on the Nutrient, Anti-nutrient and Phytochmical Composition of Orange Flesh Sweet Potato
2024Journal of Home Economics ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.66731/jher.v22i2.179

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Life Sciences

Tópicos mais tratados

African Botany and Ecology Studies1
Agriculture, Soil, Plant Science1
Food Science and Nutritional Studies1

Onde publica

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Effect of Fermentation on the Nutrient, Anti-nutrient and Phytochmical Composition of Orange Flesh Sweet Potato
Journal of Home Economics Research
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