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Ogboji D.A. · Peerford

University of Nigeria / Investigadores

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Ogboji D.A.

University of Nigeria

Publica desde 2024

Food Science
Nutrition and Dietetics
Plant Science

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Recipe Development and Sensory Evaluation of Cassava-Based Puddings
2024Journal of Home Economics ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.66731/jher.v24i1.269

Health Sciences
Life Sciences

Tópicos mais tratados

Cassava research and cyanide1
Food and Agricultural Sciences1
Food composition and properties1

Onde publica

Journal of Home Economics Research1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Bronze 1 · 100%Gratuito para ler, sem licença aberta

Quem financia

1 de 1 artigos indicam um financiador

Federal University of Agriculture, Abeokuta1
International Fund for Agricultural Development1

Mais citados

Recipe Development and Sensory Evaluation of Cassava-Based Puddings
Journal of Home Economics Research
20240 citaçõesAcesso aberto · Bronze