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Ngozi, C. Okoronkwo · Peerford

University of Nigeria / Investigadores

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Ngozi, C. Okoronkwo

University of Nigeria

Publica desde 2025

Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Food Science

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1 no total

Effect of Concentration of Fenugreek (Trigonella Foenum-Graecum L.) on the Physicochemical, Microbial Stability and Sensory Quality of Stirred Yogurt
2025Journal of Home Economics ResearchRevistaAcesso aberto0 citações10.66731/jher.v32i2.568

1

Food and Agricultural Sciences1

Natural Antidiabetic Agents Studies1

Onde publica

Journal of Home Economics Research1

Como se pode ler

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Bronze 1 · 100%Gratuito para ler, sem licença aberta

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Effect of Concentration of Fenugreek (Trigonella Foenum-Graecum L.) on the Physicochemical, Microbial Stability and Sensory Quality of Stirred Yogurt
Journal of Home Economics Research2
20250 citaçõesAcesso aberto · Bronze