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Onumegbu C.J. · Peerford

University of Nigeria / Investigadores

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Onumegbu C.J.

University of Nigeria

Publica desde 2024

Forestry
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Effects of Sun Drying, Shade Drying, Blanching and Cooking on the Nutrient Composition of Turmeric Rhizome (Curcuma longa)
2024Journal For Family & Society ResearchRevistaAcesso aberto0 citações10.66043/jfsr.v3i1.75

Life Sciences

Tópicos mais tratados

African Botany and Ecology Studies1
Curcumin's Biomedical Applications1
Hibiscus Plant Research Studies1

Onde publica

Journal For Family & Society Research1

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Effects of Sun Drying, Shade Drying, Blanching and Cooking on the Nutrient Composition of Turmeric Rhizome (Curcuma longa)
Journal For Family & Society Research
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