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Eze D. · Peerford

University of Nigeria / Investigadores

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Eze D.

University of Nigeria

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Food Science
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Qualitative and Quantitative Analysis of Microbes in Locally Fermented Food Condiments Sold in a Selected Market in Enugu State
2024Journal For Family & Society ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.66043/jfsr.v3i1.77

Life Sciences

Tópicos mais tratados

African Botany and Ecology Studies1
Food Safety and Hygiene1
Hibiscus Plant Research Studies1

Onde publica

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Qualitative and Quantitative Analysis of Microbes in Locally Fermented Food Condiments Sold in a Selected Market in Enugu State
Journal For Family & Society Research
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