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B. S. Ogunsina · Peerford

Obafemi Awolowo University / Investigadores

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B. S. Ogunsina

Obafemi Awolowo University

Publica desde 2025

Nutrition and Dietetics
Plant Science

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Cassava research and cyanide

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1 no total

Studies on Starch Characteristics of Flour Produced from Six Varieties of Musa SPP. Fruits Grown in Southwestern Nigeria
2025ARID ZONE JOURNAL OF ENGINEERING TECHNOLOGY AND ENVIRONMENTRevistaAcesso aberto0 citações10.63958/azojete/2025/21/04/004

1

Food composition and properties1

Phytase and its Applications1

Onde publica

ARID ZONE JOURNAL OF ENGINEERING TECHNOLOGY AND ENVIRONMENT1

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Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Studies on Starch Characteristics of Flour Produced from Six Varieties of Musa SPP. Fruits Grown in Southwestern Nigeria
ARID ZONE JOURNAL OF ENGINEERING TECHNOLOGY AND ENVIRONMENT2
20250 citaçõesAcesso aberto · Diamante